Gärtank Bundle: Icemaster G20-Kühlaggregat und Conicus Basic 55L ZKG SET

Mit dem Gärtank Bundle: Icemaster G20-Kühlaggregat und Conicus Basic 55L ZKG SET hast du während der gesamten Gärung komplette Kontrolle über deine Gärtemperatur – genau wie in einer gewerblichen Brauerei!

Das Bundle besteht aus dem hochwertigen Icemaster G20-Kühlaggregat dem Conicus Basic 55L ZKG samt passender Kühlspirale sowie isolierten Schläuchen, die du für einen reibungslosen Betrieb einer temperaturgesteuerten Gärung benötigst. Exakte Temperaturkontrolle während der Gärung ist eines der wichtigsten Dinge am Weg zu einem hochqualitativen Bier. Nur bei kontrollierten Bedingungen bringt die Hefe die gewünschte Aromatik und fermentiert sauber.

Design des Sets:
Mithilfe der isolierten Schläuche werden das Kühlaggregat und die Kühlspirale (=Deckel des Gärtanks) miteinander verbunden; der Temperatursensor des Aggregats wird in der Tauchhülse des Deckels gegeben. Die Gärtemperatur kann anschließend temperaturgenau am Kühlaggregat selbst eingestellt werden. Das Kühlaggregat hat genügend Leistung, um einen Cold Crash durchzuführen (Kühlung des endvergorenen Biers auf 4-6°C (39-43°F) für 2-3 Tage). Durch diesen Vorgang sedimentiert die Hefe deutlich besser und dein Bier wird klarer. Um bestmögliche Ergebnisse zu erzielen, empfiehlt hier der Hersteller einen Glykol-Anteil im Wasserbad von 30%.

Bonus: Das Icemaster G20 Kühlaggregat erlaubt dir zusätzlich, auch in einem zweiten Gärtank, unabhängig vom ersten, temperaturgesteuert zu vergären, da es über eine zweite integrierte Gärsteuerung samt Temperatursensor verfügt.

Features:

• Erlaubt den „Cold Crash“ von bis zu 45 L (6 US Gal) Jungbier bis auf 4-6ºC (39-43°F). 

• Durch Zusatz von bis zu 30% Glycol kann die Kühlleistung des Aggregats noch gesteigert werden (nur notwendig, wenn ein zweiter größerer Gärtank am Aggregat angeschlossen wird)

Achtung: Das Aggregat ist nicht geeignet um 100°C heiße Würze zu kühlen. Hierfür sind entsprechende Würzekühler zu verwenden. 

 Lieferumfang:

• Icemaster G20 Kühlaggregat
• Conicus Basic Edelstahl Gärbehälter 55L – zylindrokonischer Gärtank
• Brew Monk Kühlspirale für Gärbehälter 55l
• 2 x 2 m (6.5 ft) gedämmte Kühlschläuche

Achtung: Glykol ist nicht im Lieferumfang enthalten und muss seperat erworben werden.

Hinweis: Die technischen Daten des Icemaster G20 Kühlaggregats, des Conicus Gärbehälters und der Kühlspirale findest du in der jeweiligen Produktbeschreibung!

Achtung: Wenn du das Aggregat erhältst, musst du es mit Wasser (und gegebenenfalls bis zu 30% Glycol, falls du einen zweiten Gärbehälter kühlen möchtest) auffüllen, bis alle Kühlspiralen bedeckt sind, bevor du es in Betrieb nimmst.