Braupaket Lederhosen – Bayrisches Hefeweizen

Mit dem Braupaket Lederhosen – Bayrisches Hefeweizen bekommst du ein klassisches bayerisches Hefeweizen mit einer ausgewogenen Malzbasis aus Weizen-, Pilsner- und Wiener Malz in dein Weißbierglas. Traditioneller Spalter Select Hopfen bringt eine dezent blumig- kräuterige Note ins Spiel, während die Trockenhefe SafAle W-68 die charakteristischen Aromen von Banane und Nelke beisteuert. Ein traditionell bayerisches Weizenbier mit authentischem Charakter!

Das Braupaket Lederhosen – Bayrisches Hefeweizen enthält alle Rohstoffe, um einen 23 Liter Sud zu brauen. Die dafür notwendigen Mengen an Malz, Hopfen und Hefe sind bereits abgepackt, sodass du sofort mit dem Brauen loslegen kannst und dir nach dem Brautag nichts übrig bleibt außer köstliches Bier. Die Brauanleitung für das Rezept ist eigens für die Brauanlagen Speidel Braumeister 20L, Grainfather G30/ BrewZilla 30/ Brew Monk 30 und Einkocher adaptiert; für Braumeister 50-Benutzer empfehlen wir 2 Braupakete.

Lederhosen – Bayrisches Hefeweizen

Stammwürze: ca. 12,5° Plato
Alkohol: ca. 5,3% Vol.
Bittere: ca. 12 IBU (bei 10min Nachisomerisierung)
Farbe: 10 EBC
Empfohlene Gärtemperatur: 18 – 22°C

Das Braupaket enthält:

Malz: Weizen, Pilsner & Wiener
Hopfen: Spalter Select
Hefe: 1 x Fermentis SafAle™ W-68

Bei uns erhältst du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation). Die Malzmischungen werden vor der Lieferung immer frisch geschrotet; Hopfen und Hefe werden bis zum Versand ausnahmslos kühl gelagert.

Hier geht’s auch gleich zur Brauanleitung → Braupaket Lederhosen – Bayrisches Hefeweizen