Unser Braupaket Otto Normal – Hausbier ist ein bieriger Klassiker für das ganze Jahr. Pilsner und Wiener Malz geben dem Hausbier einen angenehm süffigen Körper, während Mühlviertler Tradition das Bier mit einem eleganten Hopfenaroma abrundet. Durch die Verwendung des Hefestamms NovaLager von Lallemand kann das Bier nicht nur das ganze Jahr wunderbar getrunken, sondern auch gebraut werden (empfohlene Gärtemperatur: 12-20°C).
Das Braupaket Otto Normal – Hausbier enthält alle Rohstoffe, um einen 23 Liter Sud zu brauen. Die dafür notwendigen Mengen an Malz, Hopfen und Hefe sind bereits abgepackt, sodass du sofort mit dem Brauen loslegen kannst und dir nach dem Brautag nichts übrig bleibt außer köstliches Bier. Die Brauanleitung für das Rezept ist eigens für die Brauanlagen Speidel Braumeister 20L, Grainfather G30/ BrewZilla 30/ Brew Monk 30 und Einkocher adaptiert; für Braumeister 50-Benutzer empfehlen wir 2 Braupakete.
Otto Normal – Hausbier
Stammwürze: ca. 12°Plato
Alkohol: ca. 5,0% Vol.
Bittere: ca. 19 IBU
Farbe: 12 EBC
Empfohlene Gärtemperatur: 12-20°C
Das Braupaket enthält:
Malz: Pilsner & Wiener Malz
Hopfen: Mühlviertler Tradition
Hefe: 1 x Lallemand LalBrew® Novalager™
Bei uns erhältst Du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation). Die Malzmischungen werden vor der Lieferung immer frisch geschrotet; Hopfen und Hefe werden bis zum Versand ausnahmslos kühl gelagert.
Hier geht’s auch gleich zur Brauanleitung → Braupaket Otto Normal – Hausbier