Laktose / Milchzucker 1000g

Laktose / Milchzucker wird von der Hefe nicht vergoren und verleiht deinem Bier mehr Restsüße, sowie ein samtig-weiches und cremiges Mundgefühl. Ideal zum Süßen von Bier und Wein, hat eine Süßkraft im Vergleich zu Kristallzucker von 0,16!

Verwendung findet Milchzucker meist in Milk Stouts oder Milkshake IPAs.

Packungsgröße: 1000g

Enthält: Laktose aus Milch