Malling Hopfen (AUT)

Malling Hopfen ist eine typische Österreichische Hopfensorte aus dem Mühlviertel mit ursprünglicher Herkunft aus England. Malling zeichnet sich durch ein würzig-fruchtiges Aroma aus, das besonders in klassisch untergärige Bierstile wie Österreichisches Märzen, Wiener Lager oder Münchner Helles passt. Auch in Bockbieren oder Saison passt Malling aromatisch hervorragend. Malling kann sowohl für die Bitter- als auch für die Aromagabe eingesetzt werden.

Aromen: fruchtig, würzig
Alphasäuregehalt: 7,3%
Ernte: 2022

Bierstile: Österreichisches Märzen, Münchner Helles, Wiener Lager, Saison, Bockbier