Sultana™ Hopfen

Sultana™ Hopfen ist eine der allerneuesten Hopfenzüchtungen für Pale Ales und IPAs und erlangte schnell hohe Popularität durch sein gigantes Aroma- und Geschmacksprofil. Er bringt kräftige Fruchtaromatik, vor allem nach reifer Ananas, komplexer Zitrusaromatik und eine feinharzige Note. Sultana kann als Single Hop verwendet werden, eignet sich aber auch bestens, um mit anderen Hochalpha-Sorten wie Citra, Ekuanot, Mosaic oder Lotus kombiniert zu werden. Sultana eignet sich besonders für IPAs, Pale Ales und alle weiteren hopfenbetonten Bierstile, in denen kräftiges tropisches Aroma gewünscht ist.

Aromen: Ananas, Zitrusaromatik, Pinie
Alphasäuregehalt: 12,8%
Ölgehalt ml/100g: ca. 2,2-4
Ernte: 2021

Bierstile: NEIPA, Pale Ale, India Pale Ale, Session Pale Ale