BIERREZEPT – MASHCAMP LIEBLINGSREZEPTE
EASY PEASY – SESSION NEIPA
In dieser Reihe stellen wir dir Biere vor, die im MashCamp-Team besonders beliebt sind – Rezepte, die wir gerne selbst brauen und trinken. Den Auftakt macht Klaus mit seinem Session NEIPA: modern, kaltgehopft, angenehm leicht und voll fruchtiger Aromen. Maximale Drinkability und kräftiger Hopfencharakter verbinden sich hier zu einem perfekten Durstlöscher für warme Tage.
Reifezeit ab Abfüllung ca. 2-4 Wochen.
PDF Download Easy Peasy – Session NEIPA Grainfather
Malz ungeschrotet/geschrotet
Malz ungeschrotet/geschrotet
Malz ungeschrotet/geschrotet
Hopfen
Pellets
Pellets
Flüssighefe
Benötigte Mengen:
Malz: Pilsner Malz 3,9kg, Naked Oats 1,0kg, CaraPils 0,25kg
Hopfen: Mosaic, 12,4%, 100g, Idaho 7 12,8%, 75g & Galaxy, 16,9% 75g
Hefe: 2x Lallemand Windsor | Optional Flüssighefe: 1x Wyeast #1318 London Ale III
ACHTUNG: Hopfen ist nur in ganzen Packungseinheiten (100g, 250g, 500g oder 1kg) erhältlich; bei Cryo-Hopfen ist die Packungseinheit 25g
