Craft-Bier einfach selber brauen – Buch von Ferdinand Laudage
Wenn du Craft-Bier nicht nur trinken, sondern auch selbst brauen möchtest, ist das Craft-Bier einfach selber brauen von Ferdinand Laudage der ideale Einstieg. Der Journalist und diplomierte Biersommelier Ferdinand Laudage führt dich Schritt für Schritt durch den gesamten Brauprozess – von den Vorbereitungen bis zum ersten eigenen Bier. Mit einfachen Anleitungen, Checklisten und hilfreichen Tipps erhältst du das nötige Wissen, um die Grundlagen des Brauens zu erlernen und dein Lieblingsbier zu kreieren. Im Buch finden angehende Hobbybrauer 10 erprobte Rezepte zu verschiedenen Bierstilen, die zum Ausprobieren und Variieren einladen. Kompakt, kreativ und praxisorientiert – Craft-Bier einfach selber brauen von Ferdinand Laudage ist der perfekte Begleiter für angehende Hobbybrauer.
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Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen
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Grundlagenwissen über Zutaten und Brauprozess
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10 Rezepte für verschiedene Craft-Biere
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Mit Checklisten und praktischen Tipps
Autor: Ferdinand Laudage. 2017. 128 S., 64 Farbfotos, Spiralbindung. ISBN 978-3-8186-0005-1