Bei unserem Braupaket Poolparty- Cream Ale handelt es sich um einen typisch amerikanischen Bierstil. Leicht trinkbar und erfrischend hat unser Braupaket Poolparty – Cream Ale geschmacklich mehr Charakter als klassische amerikanische Lagerbiere. Durch die Verwendung von Maisflocken im Bier bekommt das Bier eine dezente, leicht-süßliche Nuance, während die Hopfung mit dem Aromahopfen Lotus für frische Noten von Orange sorgt.
Unser Braupaket Poolparty – Cream Ale enthält alle Rohstoffe, um einen 23 Liter Sud zu brauen. Die dafür notwendigen Mengen an Malz, Hopfen und Hefe sind bereits abgepackt, sodass du sofort mit dem Brauen loslegen kannst und dir nach dem Brautag nichts übrig bleibt außer köstliches Bier. Die Brauanleitung für das Rezept ist eigens für die Brauanlagen Speidel Braumeister 20L, Grainfather G30, Brew Monk 30 und Einkocher adaptiert; für Braumeister 50-Benutzer empfehlen wir 2 Braupakete.
Poolparty – Cream Ale
Stammwürze: ca. 11,7°Plato
Alkohol: ca. 5,0% Vol.
Bittere: ca. 19 IBU
Farbe: 12 EBC
Empfohlene Gärtemperatur: 16-18°C
Das Braupaket enthält:
Malz: Pilsner & Maisflocken
Hopfen: Lotus
Hefe: Fermentis SafAle K-97
Bei uns erhältst Du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation). Die Malzmischungen werden vor der Lieferung immer frisch geschrotet; Hopfen und Hefe werden bis zum Versand ausnahmslos kühl gelagert.
Hier geht’s auch gleich zur Brauanleitung → Braupaket Poolparty – Cream Ale
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