Amerikanische Eichenholz Chips – Medium Toast
Für all jene, die kein Holzfass besitzen, sind die Eichenholz Chips eine abwechslungsreiche Alternative! 😉
Ob unbehandelt oder einige Tage in Whisky, Rum, etc. eingelegt, sorgen sie für ein unverwechselbares Aroma in Deinem Bier.
Je nachdem, wie lange die Chips mit dem Bier in Kontakt sind, bekommst es dezente bis intensive Noten.
Aroma: leichte Vanillenoten
Geschmack: Karamell, Mandel
Dosierung: 5-30 g pro 10 Liter
Kontaktzeit: bis zu 3 Monate