Hersbrucker Spät Hopfen (AUT)

Hersbrucker Spät Hopfen ist nach seinem Anbaugebiet benannt und zählt zum Saazer Formenkreis. Hersbrucker Spät zeichnet sich durch besonders feinwürziges Aroma aus und kommt dank seines eher niedrigen Alphagehaltes bei allen Lagerbier-Varianten und belgischen Bierstilen als Aromahopfen eher gegen Kochende zum Einsatz.

Aromen: Orange, hopfenwürzig, Tabak, grasig
Alphasäuregehalt: 2,7%
Ölgehalt ml/100g: 0,3-0,7
Ernte: 2022

Bierstile: Pils, Märzen, Lager, Europäische Bierstile