Motueka Hopfen

Motueka Hopfen ist ein exzellenter neuseeländischer Universalhopfen, der für sein Aroma von frischen Limetten und tropischer Frucht bekannt ist, das oftmals an einen Mojito erinnert. Motueka Hopfen gehört heute neben Nelson Sauvin zu den beliebtesten neuseeländischen Hopfensorten. Besonders gut eignet sich Motueka für Cream Ales, hopfige Lagerbiere, aber auch Weizen, Pale Ales oder IPAs. Motueka kann als Single Hop wie auch in Kombination mit anderen Aromasorten wie Sabro, Sorachi Ace oder Lotus eingebraut werden.

Aromen: frische Limette, Zitronenschale, tropische Frucht, Mojito
Alphasäuregehalt: 9,0%
Ölgehalt ml/100g: ca. 1,5 ml
Ernte: 2021

Bierstile: hopfiges Lager, New Zealand Pils, Pale Ale, India Pale Ale, Weißbier, Session Pale Ale