Kalziumchlorid 33% 100ml

Dieses Kalziumchlorid (100ml) enthält 33% natürliches Chlorid (E509)  und verleiht deinem Bier einen weicheren, volleren und süßeren Geschmack.
Zudem fördert Kalzium die Ausflockung der Proteine und sorgt für Geschmacksstabilisierung.

Anwendung:
Dem Brauwasser bereits vor dem Maischen zugeben und auflösen.

Mehr Informationen zum Thema Wasser und Wasseraufbereitung beim Bier brauen findest du in unserem Blog Wasseraufbereitung beim Bier brauen: Restalkalität, pH-Wert und Aufsalzen von Brauwasser!