Das Braupaket Viva La Mexico! – Mexican Lager ist ein limitiertes Braupaket, das nur in begrenzter Stückzahl aufgelegt wird! Wie auch das berühmte mexikanische Original ist unser „Viva La Mexico!“- Mexican Lager ein herrlicher Durstlöscher in der warmen Jahreszeit. Die Schüttung, bestehend aus Pilsner Malz, CaraPils® und 10% Maisflocken, geben dem Bier einen wunderbar leichten, getreidig-kernigen Körper. Die Verwendung von Crystal als Aromahopfen bringt wunderbar erfrischende Zitrus-Noten mit, sodass die Zugabe von Limette ins Bier nicht mehr nötig ist.
Unser Viva La Mexico! – Mexican Lager enthält alle Rohstoffe, um einen 23 Liter Sud zu brauen. Die dafür notwendigen Mengen an Malz, Hopfen und Hefe sind bereits abgepackt, sodass du sofort mit dem Brauen loslegen kannst und dir nach dem Brautag nichts übrig bleibt außer köstliches Bier. Die Brauanleitung für das Rezept ist eigens für die Brauanlagen Speidel Braumeister 20L, Grainfather G30 / Brew Monk 30 / BrewZilla 35L und Einkocher adaptiert; für Braumeister 50-Benutzer empfehlen wir 2 Braupakete.
Viva La Mexico! – Mexican Lager
Stammwürze: ca. 11,7°Plato
Alkohol: ca. 4,9% Vol.
Bittere: ca. 22 IBU
Farbe: 9 EBC
Empfohlene Gärtemperatur: 14-20°C
Das Braupaket enthält:
Malz: Pilsner, CaraPils® & Maisflocken
Hopfen: Crystal
Hefe: 1x Lallemand LalBrew® NovaLager™
Bei uns erhältst Du das Malz geschrotet oder ungeschrotet! (siehe Variation). Die Malzmischungen werden vor der Lieferung immer frisch geschrotet; Hopfen und Hefe werden bis zum Versand ausnahmslos kühl gelagert.
Hier geht’s auch gleich zum Rezept → Braupaket Viva La Mexico! – Mexican Lager