Die Lallemand LalBrew® Verdant IPA Trockenhefe wurde speziell selektiert in Zusammenarbeit mit der erfolgreichen britischen Brauerei Verdant Brewing Co. LalBrew® Verdant IPA ist bekannt für ihre Fähigkeit extrem hopfenbetonte Biere wie zum Beispiel New England IPAs zu produzieren. Besonders beliebt sind die intensiven Noten von Marille, tropischer Frucht und Pfirsich, die diese Hefe in Kombination mit modernen Hopfensorten hervorbringt.
Die Verdant IPA Hefe hinterlässt einen angenehm balancierten, vollmundigen Malzkörper im Gegensatz zu den typisch trockenen West Coast IPA Hefestämmen und ist dadurch sehr vielseitig einsetzbar von NEIPA bis hin zu Stout oder Sauerbieren. Das technische Datenblatt der Lallemand LalBrew® Verdant IPA Trockenhefe findest du HIER!
- Gärtemperatur: 18-23°C
- Vergärgrad: mittel bis hoch
- Sedimentation: mittel
- Alkoholtoleranz: 10% ABV
- Hefeart: obergärig
geeignet für:
- NEIPA
- English IPA
- New England Style Pale Ale
- American Pale Ale
- Sweet Stout
- Sour