Sorachi Ace Hopfen

Sorachi Ace Hopfen eignet sich dank seines leicht würzigen Zitrus-Aromas bestens für die Verwendung in Pale Ales, IPAs oder anderen hopfenbetonten Stilen und passt auch hervorragend in Hefeweizen, Saison oder Wit. Dank seines hohen Alphasäure-Gehalts eignet sich Sorachi Ace sowohl als Bitter- wie auch als Aromahopfen. Sorachi Ace kann alleine als „Single Hop“ verwendet werden, aber auch bestens mit anderen aromatischen Hopfensorten wie Sabro, Ekuanot oder Vic Secret kombiniert werden.

Aromen: Limette, Zitrone, Kokos, würzig
Alphasäuregehalt: 10,8%
Ölgehalt ml/100g: 2,0 – 3,0
Ernte: 2020

Bierstile: Saison, India Pale Ale, Summer Ale